বৃহস্পতিবার, মার্চ ২৮, ২০২৪
Homeসারাবাংলাকেন্দুয়ায় দুই ভাইয়ের বাপ-দাদা’র পুরনো পেশা তেলের ঘানিতেই চলছে সংসার

কেন্দুয়ায় দুই ভাইয়ের বাপ-দাদা’র পুরনো পেশা তেলের ঘানিতেই চলছে সংসার

হুমায়ুন কবির: নেত্রকোনা কেন্দুয়া উপজেলার কান্দিউড়া ইউনিয়নের জালালপুর (শশীপাড়া) গ্রামের বাসিন্দা মানিক মিয়া ও তার ছোট ভাই ইঞ্জিল মিয়া দুই ভাইয়ের সংসার চলে বাপ-দাদা’র পুরনো পেশা ঘানিতে সরিষা দিয়ে তৈল উৎপদান করে। তারপর সেই তৈল বিক্রি করেই চালাচেছন মানিক, ইঞ্জিল মিয়ার সংসার। মানিক মিয়া জানান, এ পেশায় জীবন মানের উন্নতি না হলেও বাপ-দাদা’র পুরনো পেশাকে জীবিকা নির্বাহের তাগিদে আজও ধরে রেখেছি। এক সময় আমার দাদা ঘানি টেনে জীবিকা নির্বাহ করতেন। তারপর এ পেশায় জীবিকা নির্বাহ করেছেন বাবা। তখনকার সময়ে বাপ-দাদা’রা নিজেরাই ঘানি টানতেন। কিন্তু বর্তমানে মানিক মিয়া ও তার ভাই ইঞ্জিল মিয়াকে এখন আর নিজেদের ঘানি টানতে হয় না। তারা ঘানি টানার কাজটি করান ঘোড়া দিয়ে। মানিক মিয়ার দুটি ও ইঞ্জিল মিয়ার দুটি করে তৈলের ঘানি রয়েছে এবং ওই ঘানিগুলো দিয়ে তৈল উৎপাদন করেই কোনরকম চলছে তাদের সংসার বলে মানিক মিয়া জানান। তবে নিজেরা ঘানি না টানলে পরিবারের লোকজনকে সর্বক্ষন ঘানির কাজ দেখাশোনা করতে হয়। আর এতে পরিবারের নারী ও অন্যান্য সদস্যরাও এ দায়িত্ব পালন করে থাকে বলে জানান মানিক মিয়া। এ বিষয়ে মানিক মিয়ার স্ত্রী ঝরণা আক্তার তিনি জানান, আমি এবং আমার দুই ছেলে মিলে আমরাই সবসময় ঘানি দেখাশুনা করি। প্রতিদিন সকাল থেকে ঘানির কাজ শুরু হয়ে চলে দুপুর পর্যন্ত। দুপুরে কিছুক্ষন বিরতির পর আবার শুরু হয়ে চলে সন্ধ্যা পর্যন্ত। মানিক মিয়ার ছোট ভাই ইঞ্জিল মিয়া জানান, এক সময় সরিষা ছাড়াই তিল ও তিষি দিয়ে ঘানিতে তৈল উৎপাদন করা হতো। কিন্তু তিল তিষি এখন আর পাওয়া যায় না। তাই আমরা শুধু সরিষা দিয়ে তৈল উৎপাদন করে আসছি। ইঞ্জিল মিয়া আরোও জানান, এলাকার লোকজন সহ দুর-দুরান্ত থেকে অনেকেই আসেন তাদের ঘানিতে উৎপাদিত তৈল নিতে। সারাদিনে ১০ কেজির মতো তৈল উৎপাদন করা যায় জানিয়ে তিনি বলেন, ১০ কেজি তৈল উৎপাদন করতে সরিষা লাগে ৪০ কেজি। তারপর বিভিন্ন প্রক্রিয়া শেষে প্রতি কেজি তৈল ২০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করা যায় বলে জানান তিনি। মানিক-ঝর্ণা দম্পতি স্কুল পড়–য়া ছেলে রোমন আহম্মেদ জানান, আমি অষ্টম শ্রেণিতে পড়াশোনা করছি। লেখাপড়ার পাশাপাশি বাবা-মাকে তৈলের ঘানির কাজেও সহযোগীতা করি। কারণ এতাই আমাদের ব্যবসা। তৈলের ঘানি থেকে যে টাকা পাওয়া যায় সেই টাকা দিয়েই আমি পড়াশোনা করছি এবং আমাদের সংসার চলে। তবে লেখাপড়া শেষে এই তৈলের ঘানির কাজ থেকে বাবা-মাকে মুক্তি দিতে চায় আশাবাদ ব্যক্ত করে রোমন।

আজকের বাংলাদেশhttps://www.ajkerbangladesh.com.bd/
আজকের বাংলাদেশ ডিজিটাল নিউজ পেপার এখন দেশ-বিদেশের সর্বশেষ খবর নিয়ে প্রতিদিন অনলাইনে । ব্রেকিং নিউজ, জাতীয়, আন্তর্জাতিক রিপোর্টিং, রাজনীতি, বিনোদন, খেলাধুলা আরও অন্যান্য সংবাদ বিভাগ । আমাদের হাত বাধা নেই, আমাদের চোখ খোলা আমরা বলতে পারি ।
RELATED ARTICLES
- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments